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        洞藏老壇酒為什么會這么醇香呢?

        人氣: 時間:2016-04-24 來源:王莎莎 洞藏老壇酒

        洞藏老壇酒為什么會這么醇香呢?
         
         

         

        洞藏老壇酒

         
        大黔朝

          酒,在我們的生活中是是不可缺少的物品,它在我們的生活中在不同的場合代表著不同的含義,酒的發展歷史是遠源流長的,追溯歷史我們,我們就可以知道酒在我們生活中有著很長的文化,那么,大黔朝洞藏老壇酒有多久的文化呢 ?

         

          大黔朝酒業限公司成立于1995年8月,注冊資金120萬。公司以“質量第一、產量服從質量、成本服從質量、效益服從質量、發展服從質量”為宗旨,產品面向全國市場。我公司投入巨資在中國酒都——仁懷市茅臺鎮上坪村傾力打造醬香型白酒。

         

          俗話說得好,酒是陳的香,因此,我們選擇我選擇把窖藏3年的醬香基酒分裝于土陶小瓶內,再放在山洞2-5年,以求聚天地之精,汲植物之靈,洞藏出不一樣的醇,不一樣的香,不一樣的茅臺鎮醬香酒,那么,為什么洞藏老壇酒為什么會這么香呢?這就要跟它的洞藏的深度有關系了,洞藏酒的效果之所以比窖藏更好,最主要的原因在于恒溫恒濕的洞中環境和紫紅壤中的微量元素,當然還有植物根系的滲透作用。茅臺鎮特有的紫紅壤土層淺薄,洞中的濕度;普通光照和雨水的滲透影響在10米范圍內最合適。所以,經多次實驗證明,洞藏深度為10米。酒質為最佳。

         

          其實,很多白酒的釀造都是選擇窖藏,那么,大黔朝洞藏老壇為什么會選擇洞藏呢?這就是我們大黔朝洞藏老壇酒的獨特之處了。洞藏老壇酒的洞藏作用:

         

         ?、偌铀俜肿泳喓?,促進醇酸酯化:

         

         ?、诳诟懈己?,陳香更明顯:

         

         ?、劬企w內外交流,產生獨特醇香:

         

             通過這些洞藏作用呢,大黔朝洞藏老壇就會愈發的醇香。就能洞藏不同于其他白酒的一種獨特香甜的白酒。

         

         

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